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Maca issue des hauts plateaux de Junin, au centre du Pérou à 4 200 m d’altitude. Se prend en cure à raison d’une cuillère à café de maca pour un verre de liquide : jus de fruit, eau…. Paquet de 250g.
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vign1_maca-noire-1_all
  25,50  
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Maca issue des hauts plateaux de Junin au centre du Pérou à 4 200 m d’altitude. Se prend en cure à raison d’une cuillère à café de maca pour un verre de liquide : jus de fruit, eau…. Paquet de 250g.
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Cacao pur en poudre, biologique. Transformé au Pérou par une petite chocolaterie avec les fèves Criollo de la coopérative Pangoa. Puissant en arôme. Excellent pour les chocolats chauds et les gâteaux. Paquet de 250g.
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Cacao cru et pur 100% - Commerce Équitable et BIO du Pérou. Paquet de 250g.
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  4,50  
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Ce sucre de canne complet biologique (non raffiné), connu sous le nom de "Panela" provient du nord du Pérou. La Panela est très parfumée, riche en vitamines et minéraux, excellente pour faire des desserts et tous types de pâtisserie.
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Riche en protéines, calcium, magnésium, phosphore et oméga 3 (20%). Produite par la coopérative Los Chankas dans le sud du Pérou (Apurimac) Paquet de 250g.
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  5,50  
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Mélange d'épices pour accompagner les viandes grillées. Huile d'olive, tournesol, ail en poudre déshydraté, persil, piment rouge,origan, poivre blanc), vinaigre de vin rouge, vinaigre blanc, sel, piment rouge en poudre.
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vign1_harina_jaune_all
  3,95  
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Harina pan jaune paquet de 1 kg
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vign1_harina_pan_all
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Harina pan blanco paquet de 1 kg
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